Resep Kue Vegan yang Dapat Anda Buat Sendiri di Rumah

Resep Kue Vegan yang Dapat Anda Buat Sendiri di Rumah

Resep Kue Vegan yang Dapat Anda Buat Sendiri di Rumah – Memahami cara hidup yang sehat dan seimbang sebenarnya telah menjadi tren di masyarakat Indonesia. Mulai dari olahraga rutin, hingga mengonsumsi makanan sehat dengan mengadopsi rejimen diet vegan.

Hanya untuk dokumen itu, orang-orang yang melakukan rencana diet vegan tidak memakan semua barang-barang hewan peliharaan, jadi mereka pasti tidak akan mengonsumsi daging, susu, madu, dan telur. Namun, seorang vegan juga masih bisa makan dengan baik.

Nah, pada hari ke-2 pameran SIAL InterFOOD 2018, Bungasari menyediakan Nina Bertha, seorang juru masak muda yang mengalami peningkatan di seluruh dunia Selebaking. Chef Nina membuat kue vegan dengan bahan aktif tepung Emas Hana, tanpa menggunakan telur dan susu.

“Butirannya halus, sehingga Anda bisa membuat kue bertekstur lembut dan renyah serta kulit kerang yang renyah,” katanya. “Dan kesulitannya, untuk memastikan bahwa itu bisa dikonsumsi oleh vegan, kita harus membuat telur dan susu alternatif, seperti kacang yang bisa diganti dengan kacang Arab.

Resep Kue Vegan yang Dapat Anda Buat Sendiri di Rumah

Chef Nina, membuat Vegan Lemon Meringue Tart, yang bisa dibuat teman-teman baik Fimela di rumah. “Pengembangan kue Vegan Chef Nina memiliki kemampuan yang sesuai dengan sisi kesehatan, khususnya untuk seorang vegan. Lingkungan vegan ini sedang berkembang di Indonesia, dan terobosan dalam membuat kue vegan ini adalah jenis masalah Bungasari bagi mereka.

Hidangan Vegan Lemon Meringue Tart

Bahan adonan yang menyenangkan A:

50 gr margarin lunak

50 gram gula icing

1 gram gula

Produk adonan manis B:

126 gr tepung

Produk adonan C yang enak:

4 gr hidangan biji rami

5 gr vanilla essence

30 gram susu kedelai

Bahan aktif lemon curd A:

240 gr jus lemon

untuk merasakan gairah lemon

Bahan aktif lemon curd B:

200 gr gula

50 gr bubuk puding

40 gr santan atau susu kedelai

Minyak canola 40 gr

5 gr vanilla

Produk lemon curd C:

5 gr margarin

Produk dari vegan french maringue:

50 gr aquafaba

Ekstrak vanila 5 gr

1 gram garam

Cara membuat adonan manis:

1. Campur semua bahan aktif An menggunakan mixer tingkat rendah.

2. Masuk ke bahan aktif B lalu komponen C, aduk sampai merata, pastikan tidak terlalu lama.

3. Tutup dengan cling wrap untuk membuat bundaran tingkat.

4. Simpan di lemari es selama minimal 30 menit.

5. Giling campuran, lalu cetak ke dalam loyang.

6. Panggang dengan teknik memanggang buta pada tingkat suhu 175 tingkat Celcius sampai siap.

Cara membuat lemon dadih

1. Memanfaatkan pendekatan boiler ganda, masukkan material An ke dalam piring yang tahan hangat dengan air mendidih hingga hangat di bawah.

2. Campur komponen B langsung ke dalam mangkuk, campur dengan pengocok sampai tercampur rata.

3. Sisihkan pengocok B sambil menuangkan A.

4. Tuang campuran ke dalam panci ganda dan juga koki sampai mengental dengan mengaduk sesekali. Saat campuran menjadi kental, masukkan mentega dan aduk hingga rata.

5. Tutup adonan dengan bungkus melekat, dan masukkan ke chiller.

6. Disiapkan untuk memanfaatkan.

Hanya bagaimana membuat meringue Prancis vegan

1. Campur semua bahan aktif A dalam piring B dari bahan aktif perlahan sampai sedang optimal.

2. Menghangatkan area permukaan meringue dengan api

3. Hiasi sesuai selera dan persiapkan untuk ditawarkan.